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Le café Nantic, qui signifie « notre mère » en langue maya tzeltal,du Mexique n'est pas un simple café de spécialité. C'est le fruit du travail acharné d'un regroupement de 385 femmes productrices de la région du Chiapas. En cultivant ce café sur des terroirs volcaniques d'altitude, ces femmes gagnent leur autonomie financière, soutiennent l'économie de leur village et préservent un savoir-faire unique. Chaque grain porte en lui une histoire de courage, d'équité et de sororité.
